Русский
Валюта KZT
Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности) купить в Алматы
Купить Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности)
Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности)

Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности)

В наличии
Цена:
1.11 тг
Опт:
  • 1 тг/шт  - от 1000 шт
Доставка:
Продавец
Казахстан, Алматы
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • Упаковкамногослойные бумажные мешки по 20 кг
  • Хранениесухих, прохладных складских помещениях в неповрежденной закрытой упаковке. Не хранить на полу и вблизи стен!
  • Гарантийный срок хранения1 год
Описание
Пищевая добавка Биофос 90 применяется с целью:
  • увеличения влагосвязывающей и эмульгирующей способности белков мышечной ткани;
  • улучшения органолептических показателей - консистенции, аромата, сочности;
  • стабилизации процесса цветообразования;
  • ингибирования окислительных процессов на различных стадиях технологической обработки и в условиях хранения мясопродуктов.

Биофос 90 применяется при выработке следующих мясопродуктов:


·
вареные колбасы высшего, первого и второго сортов;
·
сосиски высшего и первого сортов;
·
сардельки высшего, первого и второго сортов;
·
хлебы мясные высшего, первого и второго сортов;
·
реструктурированные мясопродукты из свинины и говядины;
·
рубленые полуфабрикаты (котлеты, гамбургеры, пельмени и т.п.);
·
полукопченые и варено-копченые колбасы;
·
цельномышечные мясопродукты.


Связаться с продавцом
Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности)
Добавка пищевая Биофос 90 (фосфат пищевой модификации для мясной промышленности)
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0