Фильеры для производства печенья

1. Фильеры для однобункерной машины
- для производства одноцветного печенья типа курабье (более 100 видов)
- для производства отрезного одноцветного печенья (более 15 видов)

2. Фильеры для двухбункерной машины (для производства песочного печенья с начинкой)
- для производства двухцветного отсадного печенья (тесто + тесто)
- для производства песочного печенья с начинкой (тесто + джем)
- для производства отрезного двухцветного печенья (типа шахматки)

Фильеры, которые используются для отсадки песочного печенья, изготавливаются из латуни. В отличии от пластмассовых фильер, латунные служат гораздо дольше, сохраняя четкость рисунка на печенье.

Фильеры для отрезного печенья (для струнной резки) выполнены из полиэтилена высокого давления. Полиэтилен позволяет легко скользить струне вдоль фильер, не создавая значительного трения. Прочность полиэтилена высокого давления позволяет работать фильерам длительный срок.

Производим формующие диафрагмы для производства печенья и пряников методом экструзии.

Если Вы не нашли в предоставленных нами каталогах желаемой формы печенья, то мы с удовольствием разработаем конструкцию фильеры для Вас.