Русский
Валюта KZT
Глазурь шоколадная Классика 721 белая купить в Павлодаре
Купить Глазурь шоколадная Классика 721 белая
Глазурь шоколадная Классика 721 белая

Глазурь шоколадная Классика 721 белая

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Продавец
Казахстан, Павлодар
(Показать на карте)
Технические характеристики
  • БрендЛимпак-ПВ
Описание
Глазурь шоколадная Классика 721 белая
Глазури на эквивалентах какао-масла - это темперируемые шоколадные глазури «Классика», которые изготавливаются на основе эквивалентов масла какао от ведущего производителя спецжиров - компании ISF.

Уникальный жирно-кислотный состав используемых эквивалентов(высокое содержание дорогих экзотических масел) обеспечивает глазурям сокращенное время кристаллизации, вкусовые свойства, максимально приближенные к шоколаду, изготовленному из лучших сортов масла какао.

Глазурь
шоколадная
Классика 721 белая
Описание Белая, темперируемая.
Состав Сахар, эквивалент какао-масла, сухие молочные продукты, эмульгаторы (Е322, Е476), ароматизатор идентичный натуральному.
Физико-
химические показатели
Вязкость: 4,5-5,5 Па*С;
степень измельчения - 95%.
Преимущества использования
-Имеет физико-химические свойства, аналогичные глазури на масле какао.

-Имеет сокращенное время кристаллизации.

-Обладает полной совместимостью с глазурями на масле какао.

-Характер плавления и застывания подобен глазури на масле какао.

-Низкое содержание полиненасыщенных кислот придает глазури высокую стабильность против окисления.

Связаться с продавцом
Глазурь шоколадная Классика 721 белая
Глазурь шоколадная Классика 721 белая
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0