Продавец
Казахстан, Павлодар
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+7(7
Показать телефоны
6
6 лет на Allbiz
Быстро отвечает
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
Технические характеристики
- Страна производительПольша
Описание
Шприц - инъектор NK
Предназначен для шприцевания мяса солевым раствором при изготовлении копченостей. Количество игл 17 шт. Производительность 1000 кг/ч. Количество тактов в минуту 56 такт/мин. Ширина транспортера 270 мм. Емкость резервуара для рассола 80 л.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
NK - 17 | NK - 27 | |
Производительность кг/ч | 1000 | 1500 |
Количество игл, шт | 17 | 17 |
Шаг транспортера, мм | 12 - 46 | 12 - 46 |
Ширина транспортера, мм | 270 | 420 |
Высота проема | 200 | 200 |
Габариты | 1050х420х1700 | 1600х570х1800 |
Мощность двигателя, кВт | 1,85 | 3,3 |
Напряжение В/Гц/Ф | 380/50/3 | 380/50/3 |
Вес, кг | 120 | 220 |
ОСОБЕННОСТИ:
- Инъектор осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса - свинины, говядины, баранины, а также птицы иглами диаметром 4 - 3 - 1,8 мм, рыбы иглами диаметром 2,5 или 1,8 мм. Куски мяса перемещаются на конвейере через зону шприцевания и после насыщения специальным солевым раствором спадают с конвейера в транспортную емкость (чан).
- Посол осуществляется через иглы, которые перемещаются в вертикальной плоскости независимо друг от друга, что позволяет производить посол костного мяса. При необходимости можно произвести местное дополнительное шприцевание с помощью ручного одноигольчатого шприца, питаемого тем же насосом.
- Контроль давления в магистрали подачи солевого раствора осуществляется по манометру, регулирование давления – краном подачи рассола, расположенным под панелью управления инъектором. давление, обеспечиваемое насосом до 6 МПа (60 бар). Максимальное насыщение продукта рассолом до 60% от веса.
- В комплект поставки входит емкость для россола
- Корпус выполнен из нержавеющей стали
- Выпускается инъектор на 54 иглы NK - 54
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Инъектор посола костного и бескостного кускового мяса
