Климатические установки серии EB10

Климатические установки серии EB10 с системой Revent Air Wash, являются самой передовой и совершенной системой поддержания температурно влажностного режима при производстве хлебобулочных изделий, из всех систем представленных на рынке.
Климатические установки EB10 с системой Revent Air Wash, одновременно является одной из самых простых в эксплуатации и обслуживании и широко используется в крупных оптовых пекарнях по всему миру.

Существующие модели:

• EB10 - от 0 до 6 кв.м
• 2хЕВ10 - от 6 до 12 кв.м
• 3хЕВ10 - от 12 до 18 кв.м
• 4хЕВ10 - от 18 до 24 кв.м
• 6хЕВ10 - от 24 до 36 кв.м

Конкурентные преимущества:

EB 10 - поддерживает влажность в шкафу окончательной расстойки методом распыления воды через форсунку на мелко ячеистую сетку с последующим переносом влаги в воздух по средством принудительной конвенцией.

Такой способ поддержания влажности в хлебопекарной отрасли является наиболее оптимальным, т. к. необходимые параметры влажности воздуха достигаются без кипячения воды!