Русский
Валюта KZT
Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный – Яценков Роман Юрьевич ,ИП | all.biz
Купить Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный
Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa
marinator_50_l_vakuumnyj_massazher_dlya_myasa

Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный

Товар от производителя
В наличии
Цена:
1250671.83 тг
Доставка:
Продавец
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
Менее 1 года на Allbiz
Технические характеристики
  • БрендТехника-Ростов
  • Страна производительРоссия
  • Объем75 л
  • ЦветНержавейка
  • Мощность1.1 кВт
  • Тип барабанаОднокамерный
  • Вес загрузкидо 55 кг (рекомендуется не более 70% от объема ёмкости для возможности эффективного перемешивания продукции со специями)
  • Подключение220в/380в (на выбор)
  • Регулировка оборотов вращения ёмкости3-10 об/мин
  • Габариты (д/ш/в), мм900х550х850
  • Вес65 кг
Описание

Вакуумный массажер для мяса (маринатор) предназначен для массирования, маринования, подготовки мясо сырья для дальнейшей переработки. Значительно улучшает структуру мяса, вкусовые качества, может увеличивать вес и объём продукции на выходе. Применяется при мариновании мяса и курицы для полуфабрикатов, шашлыка, шаурмы, снеков, балыка, вяления, копчения, посола.

Особенности и преимущества:

Вакуумный маринатор для мяса может работать как в ручном режиме с установкой времени, направления и скорости вращения ёмкости, так и в автоматическом режиме, при котором заранее программируется цикл массирования, устанавливается время вращений, скорость, время остановок (пауз), направление вращения. Это значительно влияет на качество готовой продукции и позволяет использовать сложные технологии подготовки мясо сырья.

Вакуумный массажер представляет собой ёмкость из пищевой нержавеющей стали AISI304 с торосферическими донцами, в которой создается вакуум глубиной до 80% . В вакууме ингредиенты, специи, рассолы гораздо быстрее и эффективней впитываются в сырье, а за счет вращения и пауз, происходит равномерное распределения специй в продукции. Ускорение технологического процесса позволяет значительно сократить время подготовки продуктов для дальнейшей переработки.

Конструкция лопастей трубчатой формы внутри бака вакуумного массажера позволяет деликатно массировать тонковолокнистое сырье, которое легко можно нарушить при перемешивании в других массажерах! За счет возможности регулировки скорости вращения ёмкости, лопасти плавно перемешивают сырьё. По запросу мы оснащаем наши массажеры лопастями другой формы, можем учесть особенности технологии подготовки сырья, внести изменения по запросу заказчика, если это не противоречит общей концепции!

Ёмкость массажера вращается в обе стороны, это позволяет осуществить удобную погрузку и быструю выгрузку продукции, без особых усилий вымыть ёмкость, после технологического цикла. Устройство массажера обеспечивает низкий уровень шума при работе.

При изготовлении нашего оборудования мы используем дорогостоящие комплектующие иностранного производства, более чем на 60% массажеры состоят из европейских комплектующих производства Италии, Германии, Польши, а также Турции, Корее, Китая.

Важной особенностью является то, что все основные части (ёмкость, каркас, обшивка) наших массажеров профессиональной серии выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI304! Для удобства имеется ручка и колеса со стопами, позволяющие легко перемещать оборудование по цеху. Для безопасного использования массажеры оснащаются аварийной кнопкой экстренной остановки.

При покупке нашего оборудования мы оказываем техническую поддержку в течение всего гарантийного периода и после гарантийное сопровождение.

Мы сотрудничаем с профессиональными технологами, которые могут оказывать консультации по технологии переработки мясо сырья, производстве деликатесов, копчении, солении, вялении, производстве снеков!

Наши вакуумные массажеры для мяса используются на крупных и малых производствах полуфабрикатов, мясных цехах, в ресторанах, кафе. Частыми клиентами являются продуктовые сети, гипермаркеты, производители заготовок для шаурмы, производители снековой продукции. Массажеры являются неотъемлемой частью цеха копчения и активно используются при подготовке мяса, курицы перед копчением!

Мы предоставляем полный пакет документов. Оборудование имеет сертификат EAC. Осуществляем поставки по грантам и субсидиям от Министерства сельского хозяйства, Казначейства, программам федеральных и местных администраций, поддержке иностранных организаций!

Организуем весь цикл поставки: производство, упаковка, организация доставки, погрузка, затаможка.

Отправляем оборудование по всей России и за рубеж! Действует гибкая система скидок.

Ещё больше оборудования на сайте: https://tr61.ru  и  https://t-ros.com

Связаться с продавцом
Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный
Маринатор 50 л , Вакуумный массажер для мяса напольный
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0