(Показать на карте)
- БрендFoodatlas
- Вес115 г
- Номинальная мощность2,2 кВт
- Материал емкостиНержавеющая сталь
- Объем загрузки59 л
- Объем емкости25 л
Машина тестомесильная HWY-25 (AR) используется на предприятиях общественного питания, а также на предприятиях хлебопекарного профиля, в цехах по изготовлению пельменей и мясных полуфабрикатов.
В основном HWY-25 необходим для замеса крутого пельменного теста, теста для вареников, мант, чебуреков, сушек, баранок. Помимо этого тестомес можно использовать для приготовления различных соусов и начинок. А в кондитерском цехе — при изготовлении теста для пряников, печенья, сушек и баранок.
Преимущества тестомешалки HWY-25 (AR):
- Устройство работает от сети 220В.
- Небольшие габариты оборудования, его можно установить на небольшой профессиональной кухне и даже на столе.
- Промышленный электродвигатель мощностью 2,2 кВт.
- Надежная конструкция. HWY-25 прост в эксплуатации. Оборудование не требует специального ухода.
- Высокое качество и долгий срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимальная форма месильного органа. Благодаря ей можно бережно замесить тесто, сохранив вкус и аромат свежих продуктов. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Высокая производительность оборудования. За час работы тестомеса можно сделать до 150 кг готового теста!
Объем дежи геометрический, литров | 59 |
Объем дежи рабочий, литров | 25 |
Скорость вращения мешалки, об/мин | 30 |
Рабочий орган | Z-образный |
Мощность электродвигателя, кВт | 2,2 |
Напряжение, В | 220 |
Габариты (длинаxширинаxвысота), мм | 740x495x720 |
Масса нетто, кг | 98 |
Масса брутто, кг | 115 |