Машины для производства закваски TRADILEVAIN TL40, TL105, TL220 Jac
В наличии
Уточняйте цену у продавца
- Самовывоз,
- Курьер
- Детально
Продавец
Казахстан, Алматы
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+7(7
Показать телефоны
8
8 лет на Allbiz
Технические характеристики
- БрендJAC
Описание
Оборудование для производства закваски.
Закваска замешивается исключительно с использованием
муки и воды, в последствии подвергаясь кислотной обработке-«ферментации», и имеет в качестве основных функций обеспечение подъема теста, улучшения вкуса, консервации и увеличения питательных свойств хлеба. Закваска содержит микро-флору, главным образом, состоящую из кислотообразующих бактерий,
как молочных и уксусных и др., а также из натуральных дрожжей.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
Закваска замешивается исключительно с использованием
муки и воды, в последствии подвергаясь кислотной обработке-«ферментации», и имеет в качестве основных функций обеспечение подъема теста, улучшения вкуса, консервации и увеличения питательных свойств хлеба. Закваска содержит микро-флору, главным образом, состоящую из кислотообразующих бактерий,
как молочных и уксусных и др., а также из натуральных дрожжей.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Обеспечивает однородность и стабильность закваски
- Простое применение и легкая чистка
- Конструкция и корпус из нержавеющей стали
- Эксклюзивная система смешивания
- Панель управления
Позволяет контролировать и настраивать конфигурацию циклов смешивания, ферментации и консервации.Информирует пользователя о процессе
прохождения циклов. - Два выхода для слива
Высоко расположенный выпускной клапан обеспечивает сохранение минимального резервного объема закваски. Низкий выход обеспечивает полный
слив. - Герметичная крышка
Оснащенный съемным герметичным уплотнением, ферментатор Tradilevain гарантирует высокую стабильность закваски.
|
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Машины для производства закваски TRADILEVAIN TL40, TL105, TL220 Jac
Советуем посмотреть