Русский
Валюта KZT
Масло тмина – SK INTERNATIONAL TRADE CO.,LTD. | all.biz
Поделиться   ID: 131612:545171


Описание
  • БрендSK International
  • Страна производительКитай
  • Тип растительного маслаЧерного тмина
  • ЦветЧерный

Тмин или cuminum cyminum — это ароматная специя, известная своим уникальным, горьким и теплым вкусом. Эти бледно - зеленые семена хорошо сочетаются с кориандром и другими приправами и широко используются в приготовлении многих аппетитных блюд по всему миру.

Масло тмина для продажи онлайн | Купить масло тмина онлайн по умеренной цене

В качестве приправы тмин обладает характерным ароматом, который используется для добавления специй и дополняет естественную сладость пищи или блюда. Довольно распространенный в североафриканской, ближневосточной и азиатской кухне, тмин широко используется в индийской и мексиканской кухне. Он хорошо сочетается с фасолью, курицей, кускусом, карри, баклажанами, рыбой, бараниной, чечевицей, горохом, свининой, картофелем, рисом, супами, тушеным мясом, яйцами и т. д.

Кроме того, это важный ингредиент порошка чили, который содержится в гарам масала, порошке карри, смесях ачиотэ, софрито и адобо. Родом из Средиземного моря и Египта, эта специя в настоящее время выращивается в коммерческих целях в большинстве жарких стран, особенно в Индии, Северной Африке, Китае и странах Америки. Исторически Иран был основным поставщиком тмина, но в настоящее время основными источниками тмина являются Индия, Шри - Ланка, Сирия, Пакистан и Турция.

МАСЛО ТМИНА… КОРОТКО
Масло тмина — это эфирное масло, получаемое из семян тмина циминум, члена семьи петрушки. Основными химическими компонентами тминного масла являются кумин, цимол, дипентен, лимонен, фелландрен и пинен. Это незаменимый ингредиент большинства порошков карри и смесей специй.

Известное своим пряным и чрезвычайно проникающим запахом, это масло с бесчисленных времен широко используется в качестве приправы, а также благодаря своим лечебным свойствам. Его часто используют в качестве пищевой добавки, поскольку он содержит такие минералы, как кальций, калий, железо, магний, селен, медь, фосфор и цинк. Кроме того, он содержит высокие концентрации витаминов А, В1, В2, В6, С, ниацина и фолацина.

OIL COMPOSITION
Oleic Acid: 49{24789ac468a9f3af22ba96cb0bef2be822e0ecf136c266528b7e06de62a7b32b} Linoleic
acid: 38{24789ac468a9f3af22ba96cb0bef2be822e0ecf136c266528b7e06de62a7b32b} Linolenic
acid: 2{24789ac468a9f3af22ba96cb0bef2be822e0ecf136c266528b7e06de62a7b32b}.
Краткая история масла тмина Известные с библейских времен, семена тмина упоминаются и в словах пророка Мухаммеда.

На протяжении веков это масло широко использовалось в качестве пищевого натурального масла и приправы, а также в качестве лекарства. Тмин был известен египтянам пять тысячелетий назад, а римляне и греки использовали его в медицинских и косметических целях, чтобы вызвать бледный цвет лица.

Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0