(Показать на карте)
- БрендЗерновая компания Granasco
- Страна производительКазахстан
- Вид мукиПшеничная
- СортВторой
- НазначениеХлебопекарная
- Влажность15%
- Зольность1,25 %
- ЦветБелый с желтоватым или сероватым оттенком
Мука второго сорта - это пшеничная мука, в состав которой входят измельченные оболочки в количестве 8 - 12% от массы муки и частицы измельченного эндосперма.
Частичкимуки данного сортакрупнее по сравнению с мукой первого сорта.
Размеры частицсоставляют 0,2 - 0,4 мм.
Такая мука имеет заметно более темный цвет, благодаря большому содержанию периферийных частей зерна, она обладает обычно белым цветом с сероватым или желтоватым оттенком.
Пшеничная мука второго сорта может быть светлой и темной, с заметным желтоватым оттенком, так как в ней содержится до 8% отрубей.
Является лучшей по хлебопекарным качествам.
Предлагаем поставки на постоянной основе муки разных сортов лучшего качества от ведущих производителей Казахстана.
Осуществляем доставку по ж/д как на территории РК, так и ближнего и дальнего зарубежья.
