(Показать на карте)
Настольный пельменный аппарат jgl 60 подойдет для предприятий общественного питания, небольшого производства мясных полуфабрикатов. Он компактен. И при этом обладает высокой производительностью.
В комплект входят:
- ключи гаечные и специальные - 3 шт,
- диск с видеоинструкцией,
- втулки внутренней форсунки - 2 шт,
- предохранитель - 2 шт,
- шпонки - 2 шт,
- торцевой ключ - 1 шт,
- технический паспорт - 1 шт.
Хотите расширить пельменное производство? Тогда задумайтесь о приобретении пельменного аппарата серии JGL. Данная модель изготовит не только пельмени, а также мини - пельмени, вареники, манты, хинкали, рулеты, самсу, пирожки и т. д. При этом Вы можете использовать как мясную начинку, так и овощную, грибную или смешанную.
Ищите пельменный бытовой аппарат, который будет экономичен в использовании? JGL 60 подойдет как нельзя лучше. Преимущество этой модели в первую очередь заключается в низкой цене. И при этом он прост в наладке и эксплуатации. Все, что нужно, чтобы приступить к работе — это подключить пельменный аппарат к сети переменного тока с напряжением 220 В. Небольшие размеры jgl 60 позволяют использовать его на ограниченном пространстве.
Производительность: | 3600 шт/ч |
Напряжение, В: | 220 В |
Производительность в стандартной комплектации, шт/ч | 3600 |
Полумесяц (Пельмени) 6 яч ровный край | 12 - 14 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,55 |
Источник тока | 50 - 60Гц |
Габаритный размеры, мм | 550x240x550 |
Масса, кг | 53 |
Производитель | Harbin Golden Happiness Commercial Machinery Co. , Ltd |
Рецептура крутого теста для пельменного аппарата JGL 60 (AR) Foodatlas:
Мука пшеничная высшего сорта | 10 кг |
Вода питьевая | 3,9 л |
Заменитель яйца Балтпро 3001/мука соевая полуобезжиренная дезодорированная | 0,1/0,5 кг |
Растительное масло дезодорированное | 50гр |
Количество воды может изменяться в зависимости от влажности муки и температуры муки. | |
Залейте воду в дежу тестомеса, добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте в течении 10 - 20 минут. |