Русский
Валюта KZT
Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов   – Яценков Роман Юрьевич ,ИП | all.biz
Купить Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов
Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов
oborudovanie_dlya_pererabotki_myasa_i_proizvodstva
oborudovanie_dlya_pererabotki_myasa_i_proizvodstva
oborudovanie_dlya_pererabotki_myasa_i_proizvodstva

Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов

Товар от производителя
В наличии
Цена:
989570.79 тг
Оплата:
  • Наличный,
  • Безналичный,
  • Наложенный платеж
  • Детально
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Продавец
Россия, Ростов-на-Дону
(Показать на карте)
+7(9 
Показать телефоны
Менее 1 года на Allbiz
Быстро отвечает
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
Технические характеристики
  • БрендТехника-Ростов
  • Страна производительРоссия
  • Объем100 л
Описание

Маринатор 100 л. , Вакуумный массажер для мяса напольный

Вакуумный массажер предназначен для массирования мяса, курицы, рыбы, овощей, фруктов в рассоле, смешивания салатов и соусов, смягчение свежего мяса. Значительно улучшает и усиливает потребительские свойства и структуру сырья, увеличивает выход готовой продукции!

Представляет собой емкость из пищевой нержавеющей стали объемом 100 литров, в которой создается вакуум до - 1 МПа, при котором происходит впитывание рассола/маринада в продукт.

Управление осуществляется с помощью пульта, на котором регулируется скорость и направление вращения, регулируется давление в ёмкости, остаток времени работы.

Время соления/маринования составляет до 15 минут.

В вакууме ингредиенты, специи, рассолы гораздо быстрее и эффективней впитываются в сырье, а за счет вращения происходит равномерное распределения специй по продукции. Ускорение технологического процесса позволяет значительно сократить время подготовки продуктов для дальнейшей переработки (вяление, жарки, консервирования, упаковки).

 

Как заработать на маринаторе! ?

Мясо для шашлыка: 10 кг мяса (свинина, говядина, баранина) заливается 2 - 3 литрами маринада и проходит обработку в вакуумном массажере в течении 15 минут. После обработки масса увеличивается на 20% до 12 кг, т. к. маринуемое мясо в вакууме набирается маринадом. Далее готовый продукт может фасоваться в пакет/ведро и продаваться как полуфабрикат для шашлыка. При дальнейшей жарке мясо потеряет те же 20% и в готовом виде составит первоначальные 10 кг, при этом будет очень сочным и ароматным, как мясо, которое маринуется в обычных условиях в течении 24 часов.

Снэки или снеки (легкая закуска): нарезанные тонкими кусочками курица, рыба, мясо подготавливается в маринаторе в течении 15 минут. Далее в конвекционно - конденсационном сушильном шкафу (нашего производства) сушиться в течение 11 часов, и на выходе получается вкусный продукт готовый для реализации.

Также вакуумный массажер используется для быстрой мариновки/засолки овощей, капусты, огурцов, грибов и прочих продуктов.

Действует гибкая система скидок. При оплате наличными или на карту скидка 6%

Вся продукция компании на сайте  https://tr61.ru  и  https://t-ros.com  

Связаться с продавцом
Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов
Оборудование для переработки мяса и производства мясопродуктов
Способы доставки
Способы оплаты
Условия возврата и обмена
ВОЗВРАТ
  - Согласно «Закон о защите прав потребителя» покупатель может обменять или вернуть товар надлежащего качества в течение 14 дней после покупки.
  - Согласно законодательству не все товары подлежат возврату/обмену.
  - Сохраняйте чек о покупке, заводские бирки, наклейки и паспорт товара.
  - Стоимость возврата по договоренности
Условия гарантии
  - Гарантия на заводской брак
  - Гарантия от производителя
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0