Печь ротационная REVENT 724

Вместимость тележек:

• 1 Тележка с противнем 750 * 1000
• 2 тележки с противнем 750 * 500
• 1 двойная тележка с противнем 750 * 500

Преимущества:

• TCC System - система управляемого потока воздуха;
• Ревент HVS Система - система парообразования
• Ревент LID Cистема - система многослойной изоляции с перекрытием
• Компактный поперечный теплообменник
• Ревент клиновидная установочная система
• Безупречная стальная конструкция
• Цифровая панель управления - IAC Автоматическое паровое управление
• Двойное стекло двери

Технические характеристики:

• Габаритные размеры, мм: (2320 - с открытой дверью)×2499, минимальная высота потолков 2700 мм.
• Электроподключение 380В/50Гц
• Печь поставляется в 3 частях
• Площадь Выпечки составляет 14 кв. м
• Среднее потребление электроэнергии в режиме выпечки составляет - 25 кв/час
• Среднее потребление газа в режиме выпечки составляет - 3,5 кубометра в час.