Продавец
Казахстан, Костанай
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+7(7
Показать телефоны
12
12 лет на Allbiz
Описание
Гастроемкости изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, применяются для приготовления и хранения в них различных видов кулинарных продуктов. Гастроемкости имеют общепринятые размеры и подходят ко всем видам теплового и холодильного оборудования.
За основу принят общемировой формат гастроемкости GN 1/1. Данная формулировка — GN 1/1 означает емкость (гастроемкость), имеющую внешние размеры 530х325 мм. Цифры, следующие за обозначением GN 1/1 обозначают глубину (высоту) гастроемкости.
Все остальные форматы: GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/1, GN 2/3, имеют производные размеры от размера GN 1/1 (530х325мм).
Гатроемкости предназначены:
- для приготовления различных блюд, в т. ч. соусных (например гастроемкости для пароконвектоматов)
- для выпечки в качестве противеня (гастроемкости высотой (глубиной) 10 и 20 мм)
- для выкладки (демонстрации и хранения товара) в витрине
- для хранения товарного запаса
- для транспортировки готовых блюд (гастроемкости могут использоваться в специальных термосах для выездной торговли)
Габариты GN
Модель | Глубина, мм | Внутренние размеры, мм | Внешние размеры, мм | Объем, л |
GN 2/1 | 20 | 625x505 | 650x530 | противень |
40 | 11.0 | |||
65 | 18.4 | |||
100 | 28.9 | |||
GN 1/1 | 20 | 505x300 | 530x325 | противень |
40 | 5.1 | |||
65 | 8.5 | |||
100 | 13.3 | |||
150 | 20.0 | |||
200 | 26.5 | |||
GN 1/2 | 20 | 300x240 | 325x265 | противень |
40 | 2.3 | |||
65 | 3.8 | |||
100 | 6.0 | |||
150 | 8.9 | |||
200 | 11.7 | |||
GN 1/3 | 20 | 300x151 | 325x176 | противень |
40 | 1.4 | |||
65 | 2.4 | |||
100 | 3.8 | |||
150 | 5.5 | |||
200 | 7.5 | |||
GN 2/3 | 20 | 329x300 | 354x325 | поднос |
40 | 3.3 | |||
65 | 5.4 | |||
100 | 8.5 | |||
150 | 12.7 | |||
GN 1/6 | 65 | 151x137 | 176x162 | 1.0 |
100 | 1.6 | |||
150 | 2.2 | |||
GN 1/9 | 65 | 151x83 | 176x108 | 0.6 |
100 | 0.9 |
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Посуда для кейтеринга
Советуем посмотреть