Русский
Валюта KZT
Прибор для определения числа падения ИЧП1-2 купить в Кокшетау
Купить Прибор для определения числа падения ИЧП1-2
Прибор для определения числа падения ИЧП1-2
pribor_dlya_opredeleniya_chisla_padeniya_ichp1_2

Прибор для определения числа падения ИЧП1-2

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Доставка:
Продавец
Казахстан, Кокшетау
(Показать на карте)
+7(7 
Показать телефоны
11
11 лет на Allbiz
Описание

Прибор для определения числа падения ИЧП1 - 2

Предназначен для оценки хлебопекарных свойств и контроля качества продовольственного зерна ржи и пшеницы, выработанной муки и других крахмалосодержащих продуктов путем определения автолитической активности по "числу падения", характеризующему активность фермента альфа - амилазы.

Прибор применяется в лабораториях хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, Госхлебинспекции, хлебозаводов и других предприятиях АПК.

Принцип действия ИЧП1 - 2 основан на реализации метода Хагберга - Пертена по измерению "числа падения" (международные стандарты ICC №107, ISO №3093 - 82 и ГОСТ 27676). Метод основан на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем ее разжижении под действием амилолитических ферментов. Степень разжижения зависит от активности фермента альфа - амилазы и от свойств крахмала. Вязкость клейстера определяется по скорости погружения в него шток - мешалки. Продолжительность погружения, измеряемая в секундах, является показателем "числа падения".

Особенности:

  • одновременное измерение в двух пробах;
  • автоматическая оценка результатов измерений;
  • автоматический контроль температуры в водяной бане;
  • автоматический цикл работы;
  • длительность непрерывной работы прибора 8 часов;
  • полный комплект принадлежностей для проведения измерений.

Технические характеристики:

Диапазон измерения "числа падения", с 60 - 900
Частота колебаний шток - мешалки, Гц 2,0 ± 0,3
Высота падения шток - мешалок, мм 68 ± 1
Температура в водяной бане, °C 100 ± 0,5
Объем дистиллированной воды, заливаемой в водяную баню, л 3
Электропитание, В/Гц 220 / 50
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 450 х 170 х 530
Масса прибора, кг 25
Связаться с продавцом
Прибор для определения числа падения ИЧП1-2
Прибор для определения числа падения ИЧП1-2
Способы доставки
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0