Товары других компаний
Описание
Замораживание продуктов питания - это самый прогрессивный, на сегодняшний день, способ консервирования пищи.
Применять этот метод сохранения свежести продуктов питания стали относительно недавно. Лишь в 1930 году был разработан способ «быстрого замораживания», позволяющий получить высококачественную продукцию.
Процесс замораживания основан на том, что при понижении температуры снижается, а при температурах от -18 до -25°С практически прекращается жизнедеятельность любых микроорганизмов и действие ферментов в пищевых продуктах.
Применять этот метод сохранения свежести продуктов питания стали относительно недавно. Лишь в 1930 году был разработан способ «быстрого замораживания», позволяющий получить высококачественную продукцию.
Процесс замораживания основан на том, что при понижении температуры снижается, а при температурах от -18 до -25°С практически прекращается жизнедеятельность любых микроорганизмов и действие ферментов в пищевых продуктах.
Связаться с продавцом
Продукты питания замороженные