Русский
Валюта KZT
Пшеница купить в Нур-Султан
Купить Пшеница
Пшеница

Пшеница

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +7(50)123-45-67
Оплата:
Доставка:
Казахстан, Нур-Султан
(Показать на карте)
+7(7 
Показать телефоны
3
3 года на Allbiz
Описание
Пшеница - основная зерновая культура. По срокам посева ее подразделяют на яровую и озимую. В зависимости от ботанических особенностей делят на основные виды — мягкую и твердую

Мягкая пшеница имеет зерно стекловидной, полустекловидной или мучнистой консистенции, округлой или овальной формы, слегка расширенной к зародышу, с выраженной бородкой и глубокой бороздкой. Цвет зерна может быть белый, красный или желтый. Мягкая пшеница используется в кондитерском и хлебопекарном производствах.

Твердая пшеница значительно отличается от мягкой. Зерно ее более удлиненной формы с утолщением на спинке у зародыша, ребристое, на разрезе стекловидное, просвечивающее, бородка развита слабо, бороздка открытая, неглубоко входящая внутрь зерна. Цвет от светло- до темно-янтарного. Оно содержит больше белка, сахара и минеральных веществ, чем мягкая пшеница. Твердую пшеницу используют для производства макаронных изделий, манной крупы, добавляют при размоле пшеницы с низкими хлебопекарными свойствами, получают муку-крупчатку.
Качественные показатели: СТ РК 10-46-2008
Показатели 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс
Натура, г/л, не менее 750 730 710 700 Не ограничивается
Влажность, % не более 14 14 14 14 14
Зерновая примесь, % не более 5 5 5 15 15
Сорная примесь, % не более 2 2 2 5 5
Массовая доля белка, % на сухое вещество, не менее 13,5 12,5 11,5 9,5 Не ограничивается
Массовая доля сырой клейковины, %, не менее 28 25 23 18 Не ограничивается
Число падения, с, не менее 200 200 200 80 Не ограничивается
Способы доставки
Способы оплаты
Связаться с продавцом
Пшеница
Пшеница
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0