Пюре из моркови, консервированное асептическим способом ГОСТ 32742-2014

Морковное пюре, консервированное асептическим способом, является полуфабрикатом и предназначено для использования в производстве соковой продукции, а также в других отраслях пищевой промышленности. Предназначено для дальнейшей переработки и для непосредственного употребления в пищу.

Физико - химические показатели:

Массовая доля сухих веществ, Bх – не менее 8,0% ;

рН, не более – 4,5 - 5,0;

Упаковка: Бочка металлическая 200дм³ с асептическим металлизированным мешком в соответствии с ТР ТС 005/2011 и полиэтиленовым мешком - вкладышем.

Срок годности – 12 месяцев.