Пюре из яблок химически консервированное ГОСТ 32684-2014

Яблочное пюре, консервированное сорбатом калия в комбинации с бензойнокислым натрием, является полуфабрикатом и предназначено для использования в производстве соковой продукции, а также в других отраслях пищевой промышленности. Предназначено для дальнейшей переработки и непосредственного употребления в пищу.

Физико - химические показатели:

Массовая доля растворимых сухих веществ, Bх – не менее 10,0% ;

pH - не менее 3,3;

Упаковка: Бочка металлическая 200 дм³ с и полиэтиленовым мешком - вкладышем по ГОСТ 19360. 

Срок и условия хранения: Срок годности – 12 месяцев.