Сепаратор

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

Сепараторы обладают высокой степенью очистки молока от инородных включений.

Имеется возможность подключения к автоматической централизованной системе мойки.

Подача продукта в сепараторы осуществляется под давлением 0,5 Бар.

Выход молока и сливок из сепараторов осуществляется под давлением 4,0-4,5 Бар. Таким образом, не требуется установка насоса для подачи молока и сливок на последующую переработку.

Не требуется разбор сепараторов при мойке.

Сепарирующая тарелка полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, обладающей высокими механическими свойствами и коррозионной устойчивостью.

Устройства подачи и отвода продукта выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Внешний кожух и разгрузочный ресивер также выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Опорные антивибрационные ножкивыполнены из нержавеющей стали.

Механический привод, автоматически смазывающийся в маслянойванне, оснащен смотровым окном.

Электродвигатель оснащен тепловымиавтоматами защиты.

Защитный кожух электродвигателя выполнен из нержавеющей стали.

Все электрооборудование изготовлено в специальном защитном исполнении для эксплуатации во влажной внешней среде.

Установка параметров работы сепаратора может осуществляется при помощи программируемого логического устройства, расположенного на панели управления пастеризатора.

Установка интервалов времени между очистками, а также продолжительность открытия разгрузочных полостей (продолжительность очистки сепарирующей тарелки от накапливающегося загрязнения), устанавливается и отслеживается при помощи программируемого логического контроллера.

В состав электрошкафа с панелью управления входят:

• программируемый логический контроллер для задания и контроляпараметров рабочего цикла и для визуализации текущих параметров работы сепаратора;
• цифровой электронный таймер для определения временных интервалов между разгрузками сепарирующей тарелки, а также продолжительности разгрузки;
• сепарирующей тарелки;
• механический тахометр;
• счетчик времени наработанного сепаратором;
• органы управления для частичной или полной разгрузки сепарирующей тарелки в полуавтоматическом и ручном режимах управления.

Стандартное дополнительное оборудование, входящее в комплект поставки:

• Опорная плита.
• Манометры на трубопроводах выхода.
• Набор инструментов.
• Набор запасных частей.
• Резервное количество масла и гидравлической жидкости.

Возможное дополнительное оборудование, устанавливаемое по желанию покупателя:

• Система рециркуляции молока, позволяющая снизить потери продукта при срабатывании разгрузочного устройства.

Автоматическая система нормализации молока в потоке.