Сквозные туннельные хлебопекарные печи ThermoRoll

Хлебопекарные печи ThermoRoll -
это современные сквозные
ленточные печи в термомасляном
исполнении с программируемым
управлением всех функций.
Предназначены для выпечки на крупных
и средних хлебозаводах большого объема
продукции массовых сортов, прежде всего,
пшеничных сортов - рогаликов, булочек,
батонов и формового хлеба.
Печь ThermoRoll предлагается в одноэтажном
либо двухэтажном эргономичном исполнении,
как правило, в сочетании с комплексно
автоматизированной формовочной линией
непрерывного действия. Такая линия является
автоматической с программно регулируемым
ходом работы
Каковы преимущества печей ThermoRoll?
• Выпечка лучистым теплом для непрерывного
производства хлебобулочных изделий
• Идеальное распределение температуры и ее
точная регулировка + - 1оС
• Легкое изменение ассортимента
выпечки с выставлением оптимальной
температурной кривой
• Низкое потребление входящей энергии благодаря
термомасляной системе переноса энергии
• Лучшее и наиболее эффективное использование
входящей энергии
• Точная регулировка давления пара
и интенсивности выпечки в верхней и нижней
части печи