Русский
Валюта KZT
Смесь КПИ-Классик Арбуз купить в Актобе
Купить Смесь КПИ-Классик Арбуз
Смесь КПИ-Классик Арбуз

Смесь КПИ-Классик Арбуз

В наличии
Уточняйте цену у продавца
Пример: +7(50)123-45-67
Доставка:
Казахстан, Актобе
(Показать на карте)
+7(7 
Показать телефоны
5
5 лет на Allbiz
Описание

   Сухая смесь для приготовления мягкого мороженого, ролл-мороженого, «закалёного» мороженого и коктейлей на основе цельного сухого молока с добавлением растительных жиров "КПИ-Классик" "Арбуз". 

   Смесь для приготовления мороженого белого цвета с равномерным приятным сливочным вкусом.

   Идеально подойдёт для любой точки продажи, как «классическое» сливочное мороженое или коктейль.

   Состав: Сахар, молоко сухое цельное, заменитель молочных сливок, комплексная пищевая добавка, сухая молочная сыворотка, загустители, стабилизаторы, гуаровая камедь, ароматизаторы.

   Способ применения:

   В воду питьевого качества (или молоко, или сок) внести необходимое количество сухой смеси и размешать до полного растворения с помощью ложки или венчика. Смесь прекрасно растворяется в воде любой температуры ,но мы рекомендуем использовать охлаждённую воду для облегчения работы фризера.

   Для получения мороженого 1 кг сухой смеси растворить в 2,8 – 3 литра жидкости.

   Для получения коктейлей 1 кг сухой смеси растворить в 5,0 литра жидкости.

   Полученную смесь можно сразу загружать во фризер. В зависимости от марки используемого фризера через 15 – 30 минут мороженое или коктейль будет готово.

   Если предполагается изготовление закалённого мороженого, предпочтительно подвергнуть готовое мягкое мороженое шоковой заморозке.

   Коктейли также можно приготовить с использованием только миксера/шейкера. Для приготовления коктейлей с использованием миксера/шейкера полученную смесь взбивать 2 - 5 минут. Не рекомендуется взбивать смесь в закрытой ёмкости.

   Подготовленная смесь может храниться вне фризера не более 18 часов с момента разведения, в холодильном шкафу при температуре не выше 6°С, избегая контакта с продуктами с резкими и специфическими запахами, в герметично закрытой ёмкости.

   Жирность готового мороженого.

   При разведении сухой смеси водой жирность готового мороженого составляет 4,7 – 4,3%.

   При разведении сухой смеси молоком 1,5-1,8% жирности – жирность готового мороженого составит 6,0– 5,8%.

   Хранение смеси.

   Сухие смеси должны храниться в сухих прохладных помещениях при температуре до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85% не более 12 месяцев со дня выработки.

   Упаковка.

   Масса нетто 1,0 кг в пакеты из полимерных или термосвариваемых материалов.

   Фасовка: 1 гофрокороб = 10 пакетов по 1кг. Срок годности 12 мес.

Способы доставки
Связаться с продавцом
Смесь КПИ-Классик Арбуз
Смесь КПИ-Классик Арбуз
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0