Русский
Валюта KZT
Сыродельная ванна на 500 литров купить в Алматы
Купить Сыродельная ванна на 500 литров
Сыродельная ванна на 500 литров

Сыродельная ванна на 500 литров

В наличии
Цена:
2590000 KZT
Опт:
  • 2589000 KZT/шт  - от 2 шт
Доставка:
Казахстан, Алматы
(Показать на карте)
Описание

Сыродельная ванна на 500 литров

Сыродельная ванна ВС-500 
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока.
Представляет собой вертикальную емкость цилиндрической формы, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще – вымешивающим устройством, наружной обшивки и опорной конструкции.
Все материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из коррозионностойкой нержавеющей стали AISI 304(12х18н10т) или аналогов. 
Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет:
4.    Парового инжекторного барботирования. Подача пара осуществляется в паровой коллектор, расположенный под днищем сыродельной ванны. Пар распределяется равномерно через отверстия и нагревает воду в водяной рубашке.
5.    Нагрева ТЭНами (мощность ТЭН – 36 кВт: 2 блок ТЭН мощностью 18 кВт, есть возможность ступенчатого подключения каждого нагревательного элемента)
6.    Циркуляции подготовленной горячей воды по унифицированной рубашке. 
Исполнения ванны:
•    Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах) Со съемными крышками либо без них.
•    Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры.
•    Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором.
•    Дополнительно может быть установлен частотный преобразователь - устройство для плавной регулировки частоты вращения мешалки, реверса. Это позволит более технологично провести процесс вымешивания и постановки сырного сгустка (+111000тнг к цене).
•    Дополнительно может быть установлена механическая лира для разрезки сгустка (+67000тнг за шт. к цене, нужно 2 лиры – 1 продольная,1 поперечная). Требует установки частотного преобразователя.
•    Дополнительно может быть установлено режуще-вымешивающее устройство (+111000тнг к цене). Требует установки частотного преобразователя.
•    Слив продукта через DN80-DN100.
Технические характеристики:
Рабочая вместимость ванны, м?                                                  0,5
Геометрическая вместимость, м?                                                    0,55
Частота вращения вымешивающего
 устройства, об/мин                                                                         18
Установленная мощность, кВт                                                     0,37
Габаритные размеры, мм:   
Наружный диаметр                                             1380
Внутренний диаметр                                          1200
Высота                                                                 1150
Масса, кг, не более                                             520
Комплект поставки:
1.    Ванна сыродельная
2.    Мотор редуктор
3.    Лира ручная
4.    Мешалка лопастная съемная
5.    Датчик температуры продукта
6.    Датчик уровня воды. (Для модификации с электро-нагревом)
Способы доставки
Связаться с продавцом
Сыродельная ванна на 500 литров
Сыродельная ванна на 500 литров
за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0