Продавец
Казахстан, Павлодар
(Показать на карте)
(Показать на карте)
+7(7
Показать телефоны
7
7 лет на Allbiz
Быстро отвечает
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
Описание
Термокамеры КТД
Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, сыра, мясных деликатесов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  - | КТД - 50 | КТД - 100 | КТД - 250 | КТД - 300 | КТД - 600 |
Масса загружаемого продукта не более, кг | 50 | 100 | 250 | 300 | 600 |
Установленная мощность не более, кВт | 5,1 | 14 | 20,2 | 20,2 | 40,4 |
Диапазон температур, С | 40 - 130 | 40 - 130 | 40 - 130 | 40 - 130 | 40 - 130 |
Предел регулирования влажности, % | До 80 | До 80 | До 80 | До 80 | |
Напряжение | 380В/50Гц/3ф | 380В/50Гц/3ф | 380В/50Гц/3ф | 380В/50Гц/3ф | 380В/50Гц/3ф |
Количество рам, шт | - | 1 | 1 | 2 | 4 |
Габаритные размеры, см. | 85х90х220 | 135х113х220 | 176х149х250 | 190х163х250 | 190х306х265 |
Масса, кг | 300> | 450 | 1000 | 1100 | 1900 |
ОСОБЕННОСТИ:
- Технологические процессы – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций.
- Возможно изготовление термокамер в трех исполнениях: из черной стали, нержавеющая внутри или полностью нерж. сталь.
- Поддержание влажности в камере осуществляется за порогенератора.
- Камеры поставляются в собранном виде в комплекте с тележками, трубопроводами, пародымогенератором и блоком управления.
- Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
- В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
- ОПЦИИ: полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов, сборно - разборный вариант, холодильный агрегат (для холодного копчения рыбы).
- Осуществляется контроль следующих параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.
- Также выпускаются камеры с загрузкой 500 и 1000 кг, соответственно, КТД - 500 и КТД - 1000
Подобные товары компании
Связаться с продавцом
Термокамеры КТД для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов
Советуем посмотреть