Убой и переработка мяса

Технология и услуги по убою и переработке мяса.
Партнер компании AgrotecnicaSrlфирма «TecnoStarDue» специализируется в проектировании и реализации убойных цехов и оборудования по переработке мяса, чья философия основывается на индивидуальном обслуживании «под ключ».
Индивидуальные решения - от небольшого до крупного комплекса.
Компетенция и гибкость позволяют нашей компании быть конкурентоспособным и предлагать убойный цех любой мощности. Опыт нашей технической команды помогает клиенту всегда найти правильный ответ на любое свое производственное требовани для индивидуализации новых технологий для рационализации процессов переработки и перевозки мяса.
Новая концепция «ПРОСТРАНСТВО»
Предлагаемые нами комплексы являются одними из самых современных и инновационных среди существующих убойных цехов. Они полностью приподняты над полом: каждая производственная фаза происходит на соответствующей подвесной полностью экипированной платформе, гарантирующая условия максимальной безопасности и эффективности оператора.
Каждая установка прикреплена к несущей воздушной / подвесной структуре, от которой подается электроэнергия, гидроэнергия и воздушная энергия, необходимая для функционирования бортового оборудования и систем перемещения платформы. Система, реализованная полностью из нержавеющей стали, с соблюдением всех санитарных норм ЕС. Оборудование, соответствующее каждой фазе переработки, автоматически опускается, позволяя операторам занять необходимую позицию, после чего возвращается в положение покоя (подвесное) в конце каждой сессии убоя. Имеется специальная система гидранта под высоким давлением, которая позволяет отличную и быструю мойку пола, свободного от любых нагромождений.
Комплексный подход нашей компании включает сопровождение Клиента на всех стадиях производственного процесса, вплоть до получения готовой продукции, что означает не только убой, но и первичную переработку мяса, и упаковку готового продукта. И здесь тоже гибкость компании позволяет создавать технологические линии и оборудование, отвечающие любым производственным задачам. Это высокотехнологичные и передовые решения, спроектированные для достижения максимальной эффективности и наилучшего качества: рабочие места разрабатываются вплоть до мельчайших деталей, благодаря чему работники способны достичь максимальной производительности в условиях полной безопасности труда.
Мы рады предложить вам различные линии по производству колбас, разделке и упаковке мяса, а также оборудование по переработке отходов (кровь, рога, кости, копыта, перья, др).