Ванна длительной пастеризации ВДП-75, 75 л

Ванна длительной пастеризации ВДП-75, 75 л

data-tg-became-visible="[{"ns": "ontheio", "method": "pageviewsProduct", "args": [{"view_type": "full"}], "payloads": {"oi_common": 34165568}, "uuid": "12543525a4e8cd69b6065e3df95ec2e67e336ce83816240b5f68c43bed193436"}]">

Ванна длительной Пастеризации

Ванна Длительной Пастеризации (ВДП) -  предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов.

Заквасочник (пастеризатор) представляет собой термоизолированный резервуар, выполненный из нержавеющей стали, установленный на четырех опорах. Между стенками внутренней и наружной ванн имеется пространство – теплообменная рубашка. Ванна снабжена перемешивающим устройством, для перемешивания молока в рабочем объеме внутренней ванны в процессе нагрева и охлаждения.

Нагрев теплоносителя в теплообменной рубашке осуществляется ТЭНами.

Охлаждение молока осуществляется путем подачи охлажденной воды в теплообменную рубашку.

Блок управления обеспечивает автоматическое поддержания температуры молока во внутренней ванне и температуры теплоносителя в теплообменной рубашке. На терморегуляторе задаются определяемая технологическим процессом температура молока, максимально до + 95С и время выдержки. ВДП изготавливаются объемом от 75 до 1 000 литров.

 

Технические характеристики на оборудование серии ВДП.

Ванна Длительной Пастеризации (ВДП)	75	100	200	350	500	630	1000
1.Рабочая вместимость ванны, л.	75	100	200	350	500	630	1000
2.Мощность и тип привода миксера, кВт	0,18
3.Частота вращения миксера, об/мин.	35
4.Нагреватель водяной рубашки: тип ТЭНБ 15,00 Р 380 J Мощность, кВт - Количество, шт.- Напряжение, В -	15 1 380	15 1 380	30 2 380	30 2 380	30 2 380	45 3 380	45 3 380
5. Максимальная температура нагрева, ?С	95
6. Диаметр трубопровода подачи воды, G	3/4
7. Диаметр переливной трубы, мм	25
8. Диаметр сливной трубы, мм.	32	32	32	50	50	50	50
9. Установленная мощность, кВт	15,2	15,2	30,2	30,2	30,2	45,2	45,2
10. Габаритные размеры, д/ш/в, мм.	770/ 640/ 1110	770/ 640/ 1110	1110/ 880/ 1360	1240/ 1000/ 1540	1230/ 1000/ 1640	1230/ 1000/ 1800	1500/ 1280/ 1700
11. Масса, кг	95	100	110	125	245	275	345

Характеристики

Страна производитель

Россия